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日々の出来事「めかぶの日記帳」がリニューアルしました!

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もこぞうの水疱瘡(まだ確定してませんが)騒ぎで、思うように外出ができないので、家に引きこもってソーイングしてます。


本日完成したのがコレ。

もこのすけ用の甚平。
(我が家では寝巻きです)
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今年も生協の共同購入で洗いらっきょうとらっきょう酢を頼んだので、作りましたというか、漬けました。



去年はタカの爪を入れたものを作ったのですが、子ども達には辛かったようです(^_^;
そのため、今年は辛くないらっきょうにしました。

ちなみにパパはらっきょうが苦手。
子ども達はらっきょう独特の食感が気に入っているようで、モリモリ食べます。
らっきょうの臭いがすると、パパの表情が一瞬で曇ります(笑)


らっきょう酢が少し余ったので、新しょうがを買ってきて、子ども達が昼寝をしている間、ガリを作りました(私的にはこっちのほうがよく食べる)
フードプロセッサーのスライサーを使ったのであっという間☆


しょうがっておもしろいです。
着色料をつかっていないのに、甘酢に漬け込むとほんのりピンク色に変わるので。
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プロフィール
HN:
めかぶ
性別:
女性
職業:
【期間限定】専業主婦
趣味:
ドライブ、写真
自己紹介:
食べること・飲む(授乳中につきお休み中)こと、機械いじりが好きな、3人の子どもの(4歳♂・2歳♀、0歳♂)母です。
育児休暇(H24.10まで)中は、3食昼寝付の生活を満喫ちゅ(^皿^)
あしあと
ぺったん
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